箱入り娘！春の珍味【３種盛り】 | 串むすび・琢 二子玉川店

2018.03.14

こんにちは！
串むすび・琢 二子玉川店blog担当　ひろりん♪です。
 
桜の開花もすぐそこまで。
二子玉川周辺のお花見スポットといえば、
砧公園や多摩川河川敷、玉川東陸閘、等々
ひろりんオススメ、砧公園の
広大な敷地に咲き乱れるソメイヨシノは、圧巻です！
 
存分にお花見を楽しんだ後は、
串むすび・琢で、二次会🌸
 
今回は、
お花見の後にオススメなお料理のご紹介です！

黒塗りの重厚な箪笥。
これをひと思いにカリッと。・・・違う違う！！
 
 
こちら、実は引き出し型のお重になっていて、
中には、季節の珍味が３種類入っています🌸

『　箱入り珍味　￥680(税別)　』
 
野菜／海の幸／肉料理　の組み合わせで、
旬の食材や季節をイメージしたお料理が、
月替りで登場しますのでお楽しみに☆
 
写真のお料理は・・・
手前桜の器：枝豆と茗荷の白和え
右：イカの明太子和え
左上：豚の角煮
 
■枝豆と茗荷の白和え■
枝豆と酢漬けの茗荷をウラゴシした絹豆腐で和えた、
見た目も、味も、なんとも春らしいサッパリとした一皿。
枝豆にプラス、砕いたクルミの食感がアクセントになっています。
 
■イカの明太子和え■
柔らかく瑞々しいイカを、明太マヨネーズで和え、
上には春らしく“黄身おぼろ”を飾りました。
 
■豚の角煮■
舌でホロホロとろける絶品！豚の角煮。
醤油ベースのお出汁でじっくり蒸しあげ、柔らかく仕上げました。
お肉料理がひとつ入ると、アクセントになりますね！
 
一皿、ひと皿、心を込めて作った料理長の、箱入り娘たち。
 
ひと箱で３度楽しめるこちらは、大人数ではもちろん、
お１人でご注文頂いても、それぞれ丁度いい大きさでオススメです！
 
桜を見た後に、春らしいお料理で余韻を楽しみながら、
日本酒を呑む。
 
う～～ん！最高です！
 
串むすび・琢の土・日・祝日は、
午前１１時３０分～営業しておりますので、
お散歩がてら、お花見の後にもぜひ🍶
 
皆様も、
串むすびの“箱入り娘たち”に、会いに来てくださいね！
 
～　*　～　*　～　*　～　*　～　*　～　*　～　*　～　*　～　*　～
絶品の『串揚げ』を楽しめるお店です。
二子玉川駅 すぐ！プライベートシーンから会社のご宴会まで。
自慢の串あげ１本50円～100円（税抜）でご用意しております。
歓迎会 送別会 宴会
宴会コースは飲放題付き、3240円〜！
各種ご宴会（女子会、会社ご宴会、同窓会、歓送迎会）などご予約お待ちしております！
 
電話番号：050-7576-5116
Twitterはこちら
Instagramはこちら
Google＋はこちら